Epidémies de diarrhée aiguë / choléra

Des cas de choléra et diarrhées aiguës sont régulièrement notifiés au Vietnam sur l’ensemble du pays. Les consignes déjà apportées par cette Ambassade à l’occasion des précédentes alertes restent valables, à savoir :

1. Boire de l’eau minérale, ou des boissons embouteillées ; éviter les boissons avec adjuvant de glaçons ainsi que la consommation de sorbets ou de crèmes glacées,

2. Eviter de manger des légumes crus et des fruits non pelés,

3. Eviter de consommer crus les crustacés, crevettes ou poissons.

4. Eviter la restauration de rue,

5. Se laver les mains plusieurs fois dans la journée, en particulier en sortant des toilettes et avant de passer à table,

6. S’assurer que la nourriture est stockée à température adéquate,

7. Ne pas mélanger aliments crus et cuits.

Vous trouverez une affichette rappelant les recommandations préconisées par l’OMS en suivant le lien :affichette OMS

publié le 04/05/2010

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