Goût de France/GoodFrance : các bước chuẩn bị cuối cùng !

Ngày 19 tháng 3, sự kiện « Goût de France / Good France » sẽ quy tụ hơn 1000 đầu bếp trên khắp 5 châu lục để cùng thưởng thức ẩm thực Pháp. Tại mỗi nhà hàng tham gia, dưới hình thức là bữa ăn tối, sự kiện này sẽ tôn vinh chất lượng tuyệt hảo của ẩm thực Pháp, khả năng sang tạo và gia trị mà ẩm thực Pháp tạo nên: sự chia sẻ, thú vui, tôn trọng “ăn ngon”, tính đương đại và tính toàn cầu.

Tại Việt Nam, 17 đầu bếp, trong số những đầu bếp trứ danh nhất cả nước, đến từ Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Huế, Đà Nẵng, Hội An, đã được một Ủy ban đầu bếp quốc tế lựa chọn. Các nhà hàng tham dự, từ ẩm thực bình dân cho đến ẩm thực cao cấp, sẽ đưa ra một thực đơn “kiểu Pháp” đặc sắc.

JPEG - 46.3 kb
Các đầu bếp chụp ảnh lưu niệm với Đại sứ Pháp (ảnh phải) và Tổng Lãnh sự Pháp tại thành phố Hồ Chí Minh. Đầu bếp Đà Nẵng là đầu bếp thứ 17 tham gia sự kiện nhưng vắng mặt trong ảnh.

Các đầu bếp tham dự chương trình đã cùng chụp ảnh lưu niệm tại Đại sứ quán Pháp tại Hà Nội và Tổng Lãnh sự quán Pháp tại thành phố Hồ Chí Minh, báo hiệu một sự kiện vô cùng đặc biệt vào ngày 19 tháng 3 tới!

Cập nhật ngày 06/04/2015

Trở về đầu trang